1. Виконаними дослідженнями теоретично обґрунтовано доцільність і ефективність використання кормових суспензій для підвищення продуктивних ознак свиней. Проведено дослідження та розроблено нову технологію приготування гомогенних кормових суспензій, апробовано спосіб їх виробництва з використанням нового агрегату АКГСМ з гідромлином-змішувачем. 2. Аналізом існуючих кормоготувальних агрегатів установлено їх конструктивну недосконалість, у результаті чого технологія приготування кормів не може забезпечити збереження їх протеїнової та енергетичної цінності. За результатами пошуку оптимальних конструкцій, на базі комплексного аналізу теоретичних і експериментальних досліджень технологічного процесу приготування гомогенних кормових суспензій із зернової сировини, розроблено агрегат серії АКГСМ. Основою агрегату є нова конструкція гідромлина-змішувача і жорновів. Базові операції агрегату - подрібнення, змішування , підігрів поєднані в гідромлині-змішувачі. За рахунок кута і форми конструкції зубів рухомого і нерухомого жорен у переробній камері гідромлина, при швидкості 1500 об/хв, здійснюється процес гомогенізації кормової суспензії. 3. Порівняно з існуючими, розроблений багатофункціональний кормоагрегат серії АКГСМ відрізняється тим, що в камері гідромлина, у водному середовищі, одночасно виконуються декілька операцій – подрібнення зернової суміші, перемішування, підігрів готового корму, за рахунок штучної подачі повітря в переробну камеру гідромлина (процес кавітації), видача готового корму за рахунок лопаток, розташованих на центральному рухомому жорнові, діючому як гідронасос. Кормоготувальний агрегат є енергоощадним і малогабаритним, працює в індивідуальному режимі і агрегується в будь-яку лінію кормоприготування. 4. Обґрунтовані оптимальні розміри фракцій зернових компонентів гомогенних кормих суспензій. Встановлено, що найвищі прирости маси при відгодівлі свиней забезпечувала годівля тварин кормом із фракцією розміром 0,5...1,4 мм, частка яких досягає 70% ...80%. 5. Найбільші показники росту свиней отримано при споживанні ними гомогенної кормової суспензії порівняно з використанням зволожених (1:1) і запарених кормів (1:2). За показниками середньодобових приростів установлено їх збільшення - від 7,6 до 16,9%. За витратами кормів дослідні групи також перевищували контрольну на 0,2…0,5 кормових одиниць на одиницю приросту. 6. Годівля свиней гомогенною кормовою суспензією дозволила отримати середньодобові прирости на 90,6 г або 16,6% вищі, порівняно з контрольною групою (сухий спосіб годівлі), і досягнення живої маси 100 кг у віці 201 доби. Використання комбікорму і зернової суміші рівного співвідношення сприяло отриманню середньодобових приростів на рівні 594,3 г і досягнення живої маси 100 кг у віці 207 діб. 7. Розроблена технологія впливає на якість кормів, що поліпшує обмінні процеси в організмі тварин. Споживання азоту, кальцію і фосфору було вищим у групі, де тваринам згодовували гомогенну кормову суспензію (азоту утримувалось в тілі більше на 13,4%, кальцію – на 12,6%, фосфору – на 7,1%). 8. Дослідженнями хімічного складу і фізичних якостей м'яса свиней піддослідних груп встановлено, що вміст вологи у м’ясі тварин, яким згодовували гомогенні суміші, був вищим на 0,67…0,87%, ніж у контрольної групи, що сприяло поліпшенню його смакових якостей. Виявлено підвищення вмісту білка на 0,5…0,9% і зниження жиру на 1,2…1,4%, що свідчить про високу якість м'яса піддослідних груп. 9. Економічна ефективність від впровадження агрегатів серії АКГСМ "Мрія" для приготувальння корму в господарствах різної форми власності за вартістю додатково отриманої продукції при використанні гомогенних кормових суспензій складає 44,63 тис. грн у розрахунку на 1000 голів, а в масштабах України від впровадження 204 агрегатів – 11,41 млн. грн. |
