Анотація до роботи:

Корж О.В. Удосконалення прийомів спрямованого вирощування телиць симентальської породи. Рукопис.

Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва. Вищий державний навчальний заклад "Херсонський державний аграрний університет, Херсон 2009.

Дисертацію присвячено питанням використання в раціонах телят добре збалансованих комбікормів-концентратів. Вони спроможні забезпечити достатньо високий рівень добового приросту живої маси тварин. У процесі дослідження розроблена схема годівлі телиць від народження до 6-місячного віку. Застосування цієї схеми дозволяє використати для вирощування 1 голови телиць 180 кг молозива та незбираного молока, отримати достатньо високий рівень добового приросту живої маси телиць, забезпечити у 6-місячному віці масу тварин на рівні 175 кг (відповідає вимогам стандарту, для 6-місячного молодняку симентальської породи). При цьому зменшити витрати на вирощування 1 голови тварин кормів до 453,60 грн. проти 473,06 грн. у контролі (при використанні на 1 теля 220 кг незбираного молока).

1. Проведеними комплексними дослідженнями обґрунтовано ефективність заміни незбираного молока при вирощуванні телят симентальської породи на свіже знежирене молоко, комбікорм "Малюк 60" та сухе соєве молоко.

2. За результатами першого науково-господарського досліду від телиць дослідної групи за 6 місячний період отримано в середньому на 8 кг більше валового приросту живої маси порівняно з тваринами контрольної групи (Р<0,001). У другому досліді різниця між тваринами дослідної і контрольної груп в середньому становила 1,5 кг, у третьому 1,3 кг. Витрати корму на 1 кг приросту у телиць дослідної групи складали 3,67 грн., проти 4,53 грн. у контрольній групі, у другому досліді відповідно 3,29 грн. і 3,76 грн., у третьому відповідно 3,25 грн. і 3,41 грн.

3. При використанні замінників незбираного молока в ході експериментів досягнута жива маса тварин на рівні контрольної групи. Так за однакової живої маси на час народження (35,3) у контрольній і дослідній групах середня жива маса телиць у 2-х місячному віці становила відповідно 76,2 ±0,89 і 75,9±0,87. У 6 місячному віці їх маса становила відповідно 173,1 ± 0,70 і 171,5 ± 0,79, що достовірно вище на користь дослідної групи (Р < 0,001).

4. З використанням моделей Бріджеса виявлені закономірності росту тварин дослідних груп. Більші параметри кінетичної швидкості росту () мають телиці дослідної групи – 3,331, при цьому параметри експоненційної швидкості росту () однакові, співвідношення констант (/ ) вище у тварин дослідної групи – 9652,69. Індекс напруги росту у телиць контрольної та дослідної груп був на однаковому рівні. За інтенсивністю формування телиць всіх груп відносяться до помірного типу. За отриманими даними третього досліду кінетична та експоненційна швидкість росту була вищою у тварин контрольної групи і становила відповідно 3,174 і 0,0056. Індекс напруги росту у телиць дослідної групи був вищим (3,065 проти 2,700).

5. За показниками тілобудови суттєвих відмінностей між тваринами контрольних та дослідних груп не виявлено, за живою масою, молочною продуктивністю та технологічними ознаками встановлена незначна перевага у тварин дослідних груп. Отже, застосування запропонованих схем годівлі для тварин дослідних груп, не мало негативного впливу на їх продуктивні та технологічні ознаки.

6. Аналіз інтер'єрних показників виявив, що за біохімічними параметрами тварини досліджених груп знаходилися у межах біологічної норми і суттєвих відмінностей не виявлено.

7. Виявлені відмінності в рівні стабільності і пластичності середньодобових надоїв тварин досліджених груп. Так, у другому досліді тварини мали незначні відмінності за ступенем середовищної чутливості. Більш лабільний тип реакції відзначено у корів дослідної групи, вони мали більш високу пластичність (b=1,0399), були менш чутливими до коливань умов середовища тварини контрольної групи (b=1,0243).

8. Результати балансового досліду засвідчили, що попередня різниця в годівлі телят контрольної та дослідної груп не вплинула істотно на перетравність поживних речовин раціонів, які практично не відрізнялися один від другого за складом і структурою.

9. Витрати кормів на одержання 1 кг приросту живої маси телиць у дослідній групі становили 3,29 грн. проти 3,76 грн. у контролі. Це значно менше, ніж у першому науково-господарському досліді, який проводився на схемах з використанням гранульованих комбікормів „Агровіти”. Балансова вартість 1 телиці дослідної групи в 6-місячному віці в кінці виробничої перевірки становила 871 грн. проти 892 грн. у контрольній групі.

Публікації автора:

1. Проваторов Г. В. Ріст ремонтних телиць симентальської породи до 6-ти місячного віку на схемах з використанням стартерних комбікормів виробництва фірми „Агровіта” / Г. В. Проваторов, В. О. Проваторова, О. В. Корж // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2004. – Вип. 5(8). - С. 119 - 123. (Проведено науково-господарський дослід, аналіз його результатів та біометрична обробка даних).

2. Проваторов Г. В. Особливості нормування потреби ремонтних телиць в обмінній енергії різних груп порід великої рогатої худоби у процесі їх росту / Г. В. Проваторов, О. В. Корж, В. О. Проваторова // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2005. – Вип. 9 – 10. - С. 138 - 144. (Проведено розрахунки діючих норм годівлі ремонтних телиць за частками обмінної енергії, які припадають на підтримання життя і продуктивну енергію. Побудовані діаграми впливу факторів віку та живої маси телиць, корови яких мають різну живу масу в дорослому стані).

3. Проаторов Г. В. Вирощування і відгодівля телят в ЗАТ „Агрофірма Мрія”/ Г. В. Проваторов, О. О. Картавий, О. В. Корж, В. О. Проваторова // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2004. – Вип.10(11). - С. 109 - 113. (Проведення науково-господарського досліду, біометричного та економічного аналізу його результатів).

4. Корж О. В. Перетравність поживних речовин раціонів ремонтними телицями раннього віку / О. В. Корж // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2007. – Вип.3(12). - С. 38 - 40.

5. Корж О. В. Виробнича перевірка досліджень з вирощування ремонтних телиць симентальської породи від народження до 6-місяців в ЗАТ „Агрофірма ”Мрія” / О. В. Корж // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2007. – Вип.9(13). - С. 41 - 45.

6. Корж О. В. Динаміка живої маси та інтенсивності росту ремонтних телиць симентальської породи від народження до 6 місячного віку /О. В. Корж // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2008. – Вип.6(14). - С. 44 - 47.

7. Корж О. В. Оцінка теличок симентальської породи за екстер’єром /О. В. Корж // Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія «Тваринництво» : науково-методичний журнал / СНАУ. – Суми, 2008. – Вип.10(15). - С. 64 - 66.

8. Корж О. В. Аналіз норм енергетичного живлення ремонтних телиць, корови яких мають різну живу масу у дорослому стані / О. В. Корж // Мат. наук.- практ. конф. викладачів, аспірантів та студентів Сумського НАУ ( Суми, 5 – 21 квітня 2005 р.). – Суми : ВТД «Університетська книга», 2005. – С. 88 – 89.

9. Проваторов Г. В. Вирощування і відгодівля телят в ЗАТ „Агрофірма Мрія” / Г. В. Проваторов, О. О. Картавий, О. В. Корж, В. О. Проваторова // Матеріали наук.-практ. конф. викладачів, аспірантів та студентів Сумського НАУ (Суми, 4-20 квітня 2006 р.) / М-во аграр. політики, СНАУ. – Суми : ВТД ”Університетська книга”. – С. 134 – 135. (Проведення науково-господарського досліду, зоотехнічного, біометричного та економічного аналізу його результатів).

10. Корж О. В. Перетравність поживних речовин раціонів ремонтними телицями раннього віку / О. В. Корж // Теоретичні й практичні досягнення молодих вчених аграріїв : матеріали обласної науково-практичної конференції молодих вчених та спеціалістів (Суми, 26 грудня 2006 р.). – Суми : ВВП „Мрія-1”, 2006. – С. 28 – 29.

11. Корж О. В. Вирощування ремонтних телиць симентальської породи в Агрофірмі “Мрія” Конотопського району Сумської області / О. В. Корж // Аграрний форум – 2007 : матеріали міжнар. наук.-практ. конф. молодих вчених, присвяченої 30-й річниці заснування Сумського національного аграрного університету, (Суми, 4–6 квітня 2007 р.) / М-во аграр. політики, СНАУ. – Суми : ВТД ”Університетська книга”, 2007. - Ч. І. – С. 18 – 19.

12. Корж О. В. Оцінка теличок симентальської породи за екстер’єром / О. В. Корж // Аграрний форум – 2008 : матеріали між нар. Наук.-практ. Конф., (Суми, 15 – 18 жовтня 2008 р.) / М-во аграр. Політики, СНАУ. – Суми : ВТД ”Університетська книга”, 2008. – С. 23