Гармаш Олена Іванівна. Технологічні способи підвищення молочної продуктивності і відтворювальної здатності корів різних конституційних типів. : Дис... канд. наук: 06.02.04 - 2007.
Анотація до роботи:
Гармаш О. І. Технологічні способи підвищення молочної продуктивності і відтворювальної здатності корів різних конституційних типів. – Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.04 – технологія виробництва продуктів тваринництва. – Херсонський державний аграрний університет, Херсон, 2007.
Дисертація присвячена дослідженню впливу складових раціону на відтворювальні якості, молочну продуктивність та життєздатність корів голштинської породи різних класів нормованого розподілу за типами конституції. В роботі охарактеризований вплив акліматизації на виживаність корів, розроблено технологічні способи моніторингу фізіолого-продуктивного стану, підвищення плодючості, стабілізації енергетичного балансу та нормування енергетичної поживності раціону корів з різною напруженістю біосинтезу молока.
Вперше розроблені нові ефективні способи підвищення молочної продуктивності і запліднюваності високопродуктивних корів голштинської породи, що враховують напруженість добового біосинтезу молока, спрямованість їх енергетичного балансу, використання яких при годівлі корів дозволило поліпшити у них метаболічні процеси, фізіологічний стан і відтворювальні здатності. Виявлені закономірності елімінації імпортованих із Західної Європи в Придніпров'ї корів М+–варіант у зв'язку з мікроеволюцією.
Вперше встановлено, що акліматизація в Придніпров'ї корів голштинської породи, імпортованих з країн західної Європи супроводжувалася збільшенням чисельності корів М-– варіант з 23,23 % у 1990-ті роки до 41,7 %; М0 – варіант з 49,42 % до 56,7 %. Чисельність корів М+–варіант з живою масою понад 640 кг скоротилася за даний період від 27,35 до 1,7 %.
Нашими дослідженнями вперше встановлено, що різна напруженість процесів добового біосинтезу молока (НБСМ) корів різних класів нормованого розподілу за типами конституції обумовлює необхідність підвищення енергоємності раціону для корів з масою тіла 500 кг і менше до 3,53 к. од. або 35,3 МДж ДОЕ на 1,0 одиницю вперше знайденого нами НБСМ.
Вперше розроблена нами схема взаємозв'язку технологічної корекції годівлі високопродуктивних корів з урахуванням даних їх фізіолого-продуктивного стану, лімітуючих показників біологічних рідин, добових змін маси тіла і кондиції за який-небудь обліковий період, що дозволяє оптимізувати фізіологічний стан і відтворювальну здатність корів.
Аналіз енергетичного балансу у корів різних конституційних типів показав, що підвищений рівень НБСМ у корів М- – варіант приводить до збільшення теплопродукції від 0 до 90 днів лактації до 29,02 % ДОЕ, спожитої з раціонами, що на 10,56 % більше, ніж у корів М0– варіант. У подальший проміжок 91 – 180 днів лактації у зв'язку із зниженням рівня НБСМ показники теплопродукції стають схожими. Встановлено, що в період 0 – 180 днів лактації корови М-–варіант на 1 МДж ДОЕ лактації витрачали від 0,505 до 0,531 МДж теплопродукції, а корови М0 – варіант 0,321 – 0,471 МДж.
У другій половині лактації корови М-–варіант характеризувалися меншими приростами маси тіла і її схилами (від – 0,097 до + 0,26 кг в добу). В період 181 – 270 днів лактації енергія їх теплопродукції складала у корів 31,45 % ДОЕ раціону, що на 7,59 % більше порівняно з коровами М0 – варіант. У завершальний період лактації 271 – 360 днів корови М0 – варіант збільшили масу тіла на 3,99 %, а корови М-–варіант на 1,5 %, що свідчить про економніше використання енергії в метаболічних процесах організму і забезпечує краще виживання корів М0–варіант в стаді (популяції).
Найбільш ефективне згодовування коровам кукурудзяно-фосфатидного концентрату, який містить підвищену концентрацію сирого жиру, і зокрема, велику кількість поліненасичених жирних кислот (лінолевої, ліноленової) в період від 0 до 60 днів після отелення, що сприяє збільшенню надоїв на 20,54 – 21,74 %, скороченню добової втрати маси тіла до 0,690 – 0,887 кг на добу.
Нашими дослідженнями вперше встановлено, що осіменіння корів доцільно проводити за наявності позитивного енергетичного балансу, що характеризується приростами живої маси і збільшенням запліднюваності корів в 2,9 рази порівняно з наявністю у них негативного енергобалансу.
Виведені нами аллометричні лінійні рівняння регресії доцільно використовувати для визначення впливу фактичного споживання жиру корму на прирости живої маси корів в другій половині лактації за умови нормування кількості жиру в їх раціонах.
Публікації автора:
Барабаш В. І., Гармаш О. І. Вплив акліматизації на спроможність голштинів до виживання і розмноження // НТБ № 90. – Харків – 2005. – С. 41 – 47 (Дисертант виконав експериментальну частину, статистичну обробку результатів досліджень та їх аналіз).
Гармаш О. І. Нормування енергетичної поживності раціону корів молочних порід // Вісник аграрної науки. – 2006. - № 2. – С. 75 – 76.
Гармаш О. Раціон багатий – молокопродуктивність вища // Тваринництво України. – 2006. - № 3. – С. 27 – 29.
Спосіб контролю, корекції і оптимізації фізіолого-біохімічних механізмів порушення метаболізму у корів. Декларац. патент 5133 / Барабаш В. І., Гармаш О. І. - № 20040705514; Заявлено 08.07.2004.; Опубл. 15.02. 2005, бюл. № 2.
Спосіб стабілізації і наступних приростів живої маси у новотільних корів. Декларац. патент 5594 / Барабаш В. І., Гармаш О. І. - № 20040705860; Заявлено 16.07.2004.; Опубл. 15.03.2005, бюл. № 3.
Спосіб підвищення запліднюваності корів. Декларац. патент 9518./ Барабаш В. І., Гармаш О. І. - № 20040806740; Заявлено 11.08.2004.; Опубл. 17.10.2005, бюл. № 10.
Спосіб нормування енергетичної цінності раціону корів молочних порід. Декларац. патент 10209. / Барабаш В. І., Гармаш О. І. - № 200502122; Заявлено 09.03.2005.; Опубл. 15.11.2005, бюл. № 11.
