Библиотека диссертаций Украины Полная информационная поддержка
по диссертациям Украины
  Подробная информация Каталог диссертаций Авторам Отзывы
Служба поддержки




Я ищу:
Головна / Технічні науки / Технологія продуктів харчування


Золовська Олена Василівна. Розробка технологій молочно-рослинних десертів профілактичного призначення.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.16, Одес нац. акад. харч. технологій. - О., 2013.- 200 с.