У дисертації наведено теоретичне узагальнення і нове вирішення наукової задачі, що полягає у розробці теоретичних положень і практичних рекомендацій щодо підвищення ефективності використання основного капіталу підприємств харчової промисловості. Основні наукові і прикладні результати, рекомендації з їх використання полягають у наступному: 1. В ході дослідження дисертантом доведено, що стан і використання ОК є одним з найважливіших чинників підвищення ефективності діяльності промислового підприємства (особливо харчової промисловості), однак часті зміни в чинному законодавстві призводять до уточнення його визначення й пошуку показників, що відображають реальну ефективність його використання. Розвиток промисловості України повною мірою залежить від ефективного використання і управління ОК, що займає найбільшу питому вагу в загальній величині капіталу підприємств. 2. В дисертаційної роботі автором встановлено, що основний капітал – це частина капіталу промислового підприємства (у грошовій, матеріальній і нематеріальній формах), інвестована в його необоротні активи. Проведений аналіз економічних публікацій дозволив уточнити сутність категорій «необоротні активи», «основні засоби», «основні фонди», «управління діяльністю підприємства за рахунок використання основного капіталу», а також запропонувати класифікацію ОК для підприємств харчової промисловості. 3. На підставі аналізу в дисертації автором встановлено, що для оцінки руху і ефективності використання ОК, доцільно виділяти приватні та загальні показники, що дозволило ввести новий показник – коефіцієнт ефективності ОК. 4. В дисертаційній роботі здобувачем розроблено 8-факторна модель розрахунку рентабельності ОК, задіяного в операційній і фінансовій діяльності промислових підприємств, яка найбільш повно дозволяє визначити чинники, що впливають на її зміну. З метою підвищення ефективності використання ОК, а також удосконалення такої функції управління як економічний аналіз, автором розроблено методичні рекомендації з розрахунку вартісної оцінки чинників, що впливають на зміну рентабельності ОК у харчовій промисловості на основі розробленої 8-факторної моделі, у якій розглядаються п'ять чинників, що впливають на рентабельність ОК, вкладеного в операційні необоротні активи, а три чинники – у фінансові. Дана модель дозволяє не тільки зробити вартісну оцінку чинників і розробити заходи щодо посилення впливу позитивних і усунення впливу негативних чинників, а й оцінити ефективність розміщення ОК по видах діяльності підприємства харчової промисловості. 5. В роботі автором удосконалено систему управління господарською діяльністю підприємств харчової промисловості, що включає політику управління рентабельністю ОК, амортизаційну та інвестиційну політики на базі зміни змісту функцій управління використанням основного капіталу, а саме: аналізу, мотивації, політики управління та контролю. 6. В дисертації здобувачем розроблені етапи формування амортизаційної політики підприємств харчової промисловості з метою прискорення процесу відновлення ОК, вкладеного в операційні необоротні активи. З урахуванням чинників, що впливають на вибір методу нарахування амортизації, розроблено комбінований метод нарахування амортизації для підприємств харчової промисловості, який враховує особливості класифікаційних груп основних засобів. 7. Проведений аналіз інвестиційної діяльності досліджуваних підприємств харчової промисловості Одеської області, а також вивчення наукових економічних публікацій з цієї проблеми, дозволив автору виділити основні принципи, що розкривають сутність ефективної інвестиційної політики (цілісності, послідовності, передбачливості, самофінансування, максимальної ефективності, інноваційності, стабільності), а також запропонувати етапи формування інвестиційної політики для підприємства харчової промисловості. 8. Проведені дослідження інвестиційної діяльності підприємств харчової промисловості Одеської показали відсутність інвестиційної політики на підприємствах як такої, що призвело до низької ефективності й негативної структури інвестицій. 9. В дисертаційної роботі доведено, що необхідно використовувати політику управління ОК, тому автором запропонована логічна модель процесу його розширеного відтворення на підприємствах харчової промисловості. Ефективне розширене відтворення ОК охоплює його елементи в матеріальній і нематеріальній формі, що впливає на результат від використання ОК – доход від усіх видів його діяльності, що дозволяє оцінити запропонований автором показник ефективності ОК, який відображає його доходність. Економічний ефект розширеного відтворення ОК визначає обсяг чистого прибутку від усіх видів діяльності, а показником, що його відображає, є рентабельність. 10. Вперше в практиці галузі здобувачем для підвищення ефективності використання ОК показана необхідність внутрішнього контролю за його рухом і використанням. Функцію внутрішнього контролю може виконувати служба внутрішнього аудиту, яку пропонується організувати на підприємствах харчової промисловості. Автором розроблена модель внутрішнього аудиту ОК підприємств харчової промисловості, що відображає організаційний, правовий, оперативний і бухгалтерський фінансовий контроль. |