Дементьєва Тамара Юріївна. Інтенсифікація процесів тепловологопереносу при сушінні зернового матеріалу із застосуванням мікрохвильового електромагнітного поля.- Дисертація канд. техн. наук: 05.14.06, Одес. держ. акад. холоду. - О., 2012.- 200 с.