Сипливий Юрій Максимович. Державне регулювання функціонування і розвитку підприємств громадського харчування в умовах переходу до ринку : Дис... канд. екон. наук: 08.06.02 / Київський держ. торговельно- економічний ун-т. — К., 1995. — 178л.